Descrizione
La centrifuga Lacter 21 è stata progettata per la determinazione del grasso nei prodotti caseari, come latte, panna, formaggi, yogurt, secondo le procedure del metodo Gerber.
La centrifuga per applicazioni nel settore caseario è dotata di funzione riscaldante, che facilita la separazione del grasso dalla fase liquida del campione. Sono disponibili due rotori per 8 o 12 butirrometri, che consentono di leggere il risultato direttamente sulla provetta.
Dotazioni principali:
• Schermo LCD per la visualizzazione di RPM ed RCF, tempo, temperatura
• Controllo dell’accelerazione e decelerazione progressiva, con possibilità di impostare sino a 175 rampe
• Riconoscimento automatico del rotore
• Chiusura automatica del coperchio
• Centralina di controllo a microprocessore
• Possibilità di memorizzare sino a 16 programmi
Specifiche tecniche:
• Temperatura di lavoro sino a 80°C (176°F)
• Motore ad induzione privo di manutenzione
• Bassa rumorosità: <60 dB.
• Velocità massima: 1.200 RPM.
• Capacità: Max. 12 butirrometri
• Blocco coperchio e protezione contro aperture accidentale a macchina operativa
• Blocco manuale di emergenza
• Sensore di sbilanciamento
• Camera di centrifugazione in acciaio inox
Macchina costruita in conformità alle seguenti Direttive Europee:
98/79/EC, 2006/95/EC, 2004/108/EC, 2011/65/EU, 2012/19/EU.
e ai seguenti standards: ISO EN 61010-1, ISO EN 61010-2-020, ISO EN 61326-1.
